新余麻将是江西省新余市流行的麻将玩法，具有独特的规则和计番方式。游戏使用136张牌（无花牌），包括万、条、筒各36张，风牌和箭牌28张。
基本规则要点：
新余麻将胡牌必须符合以下基本牌型之一，每种牌型对应不同的翻数。
最基本的胡牌牌型，由4组顺子或刻子加一对将牌组成。
示例：2-3-4万 + 3-4-5条 + 5-6-7筒 + 东东东刻 + 中中对
由4组刻子（或杠）加一对将牌组成，没有顺子。
示例：1万刻 + 3条刻 + 5筒刻 + 西风刻 + 发财对
全部牌由同一种花色组成（万、条或筒）。
示例：全部由万子组成的牌型
由7个对子组成的特殊牌型。
示例：7个不同的对子
开杠后从杠尾摸牌并胡牌。
特殊胡牌方式，不计基本牌型
注意：杠上开花在原有牌型翻数上加1翻
其他玩家开明杠时，正好是你胡的牌。
特殊胡牌方式，不计基本牌型
注意：抢杠胡在原有牌型翻数上加1翻
新余麻将的输赢计算采用底分×翻数的方式。基本规则如下：
| 牌型 | 基本翻数 | 说明 |
|---|---|---|
| 平胡 | 1翻 | 最基本的胡牌牌型 |
| 碰碰胡 | 2翻 | 全部由刻子组成 |
| 混一色 | 3翻 | 一种花色+字牌 |
| 清一色 | 4翻 | 全部同一种花色 |
| 七对 | 4翻 | 7个对子 |
| 清七对 | 8翻 | 清一色+七对 |
| 杠上开花 | +1翻 | 开杠后胡牌 |
| 抢杠胡 | +1翻 | 抢别人的杠胡牌 |
| 海底捞月 | +1翻 | 摸最后一张牌胡牌 |
假设底分为10元：
请选择牌型并计算
新余麻将要胡牌必须先报听，报听后不能换牌，只能胡牌或杠牌。
胡牌后根据骰子点数确定"鸟"，中鸟可加倍赢分。
可以，新余麻将允许吃牌。但需要注意的是，报听后就不能再进行吃牌操作了，只能进行杠牌或胡牌。
不可以。七对牌型要求全部由对子组成，如果碰牌就会破坏对子结构，无法形成七对。因此做七对时不能进行碰牌操作。
清一色要求所有牌都是同一种花色（万、条或筒），不能有任何字牌。混一色则是由一种花色加上字牌（风牌和箭牌）组成。清一色翻数更高（4翻），混一色为3翻。
新余麻将一般没有天胡和地胡的规则。庄家起手就胡牌或闲家在第一轮胡牌，通常按照普通胡牌计算翻数，没有额外的特殊翻数。
不可以。杠上开花是指自己开杠后从杠尾摸牌胡牌。抢杠胡是指别人开明杠时，你正好胡那张牌。这是两种不同的胡牌方式，不能同时发生。